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奶茶已经悄悄地涨价了?各种茶类产品价格上涨2元,进入“30元时代”

原标题:奶茶悄悄涨价了?喜茶多款产品涨2元头部品牌迈入“30元时代”来源:每日经济新闻疫情逐渐平息,各座城市开始苏醒,陆...

奶茶的价格已经悄然上涨?西卡产品种类增多,2元头品牌进入“30元时代”

疫情逐渐平息,城市开始觉醒,逐步进入全面复工状态。在家呆了很多天的消费者终于可以上街去吃美味的火锅、小龙虾、烤肉了...喝一杯期待已久的奶茶。

然而,许多“奶茶女孩”和“奶茶男孩”发现,回到工作岗位后的第一杯奶茶比几年前贵了一点。

《国家商报》记者注意到,知名奶茶品牌“西茶”的几个产品比以前增加了2元。虽然另一个著名奶茶品牌“奶茶”的价格涨幅和规模不如Xi茶明显,但也有一些产品的价格上涨了1元。目前,记者还没有发现“可可”和“一点点”品牌的价格上涨。

高价奶茶产品如Xi茶和奶雪茶的价格已经上涨,对许多老顾客来说可能在可接受的范围内。然而,随着上述品牌推出的新产品价格持续上涨,似乎头奶茶品牌距离全面进入“30元时代”已经不远了。

Xi茶叶大幅提高产品单价

最近,许多网民在微博等社交平台上高呼“茶叶价格上涨”。《国家商报》(微信:nbdnews)记者走访了广州市Xi茶店,通过《Xi茶单小程序》,发现该品牌确实有很多商品从2019年的2元涨到了现在的价格。

例如,西卡在2019年第四季度推出的新产品“豆豆波波茶”价格从25元涨到了27元。“奶茶波波”、“琪琪浆果”和“肉质葡萄”等几种传统产品的价格也在25元、30元和28元的基础上上涨了2元。

另一个奶茶品牌“奶雪茶”目前还没有出现大规模提价,但仍有一些单一产品提价。例如,产品“霸气草莓”的价格从2019年的28元涨到了29元,而之前以28元售出的“霸气奶酪黑蒂”目前还没有售出。类似产品“霸气奶酪草莓”和“霸气奶酪葡萄”的售价仍为28元。

与Xi茶、耐雪茶等高价奶茶产品不同,整体价格水平在15元以下的“可可”和“一点点”等连锁品牌目前没有涨价。

一名茶店工作人员告诉《国家商报》(nbdnews),从今年开始,一些产品的价格已经上涨了2元。面对如此高的价格,消费者能接受吗?

“我不认为它有多大作用。两美元对于茶的单价来说只是皮毛,我平时喝的不多。”一个每月喝两到三次奶茶的消费者告诉记者。然而,一些网民表示,当茶叶价格上涨时,他们“停止饮用”,并“在家呆了这么长时间后,学会了如何制作奶茶”。

海德品牌饮料进入“30元时代”

复工以来,除了一些奶茶品牌,一些大型餐饮连锁品牌也出现了涨价。最近,许多消费者发现海底捞和西贝的价格都上涨了。在此之前,拉辛咖啡已经全面提价1元。针对这一增长,拉辛咖啡表示,这是“运营政策的正常调整”。

与价格不低的Xi茶和奶雪茶相比,1元或2元的单品价格涨幅可能不会影响老顾客再次消费的意愿。然而,值得注意的是,总体价格上涨更多是由价格接近30元或已超过30元的新产品推动的。

以淅茶为例。最新的两款咖啡产品售价为29元。此外,去年第四季度和今年第一季度推出的新产品价格大多集中在28-32元。另外,这次提价的产品价格已经超过了30元。20元以下的产品主要是冰淇淋球、冰淇淋杯等。自2019年以来,耐雪茶的新产品大多在28元及以上。

“后流行时代是整个行业品牌差异化阶段的开始。我们可以看到,餐饮业的海鲜和贝类价格正在上涨。中国新奶茶品牌的价格也在上涨。首先是迫切需要提高价格。此外,更重要的是,消费者方面青睐和追求新的中国奶茶。如果没有消费者的需求,供应商就不敢提价。因此,疫情爆发后,供求关系的整体杠杆发生了变化,导致许多中小型奶茶企业倒闭。这对龙头企业来说是好事,因此它们正在利用这一形势,并加以利用。”中国食品工业分析师朱告诉记者。

“例如,像COCO这样的品牌,其主要城市在34-5线,而不是1-2线,不具备区位优势和消费档次。它不愿意动。由此可见,总公司有权制定价格,未来中小型奶茶店可能面临更多的关闭或收购。现在新一代在选择奶茶时不再把价格作为第一标准。他们将关注品牌色调、质量和粉丝粘性。”朱分析说:

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